產地：瓜地馬拉
農場：拉米尼塔 安提瓜 La Flor
品種：卡度拉 Caturra
處理法：水洗
風味：花香（Floral）、可可（Cocoa）、核果（Nutty）
烘焙度：淺中焙
價格：NT$225（100g）｜NT$400（200g）
咖啡豆介紹
這款來自中美洲瓜地馬拉的 拉米尼塔安提瓜花神，是經典的安提瓜區域代表性咖啡豆之一。安提瓜地區以其獨特的火山土壤和高海拔聞名，使得這裡出產的咖啡豆擁有豐富的層次感和乾淨的風味。
拉米尼塔安提瓜花神 採用 卡度拉（Caturra） 品種，透過 水洗處理法 保留了豆子本身的純淨風味，展現出令人愉悅的 花香、濃郁的 可可香氣 以及淡雅的 核果風味。這些風味讓咖啡在每一口中都能感受到多層次的轉變，尤其適合喜愛輕盈且富有香氣的咖啡愛好者。
淺中焙 的處理方式更進一步突顯了豆子中的 花香與可可的濃郁氣息，同時保留了咖啡本身的酸甜平衡。這款咖啡不僅適合手沖，也非常適合製作濾泡式咖啡，無論是單飲還是搭配甜點，都能讓你享受到其細膩且豐富的風味層次。
