產地介紹:衣索比亞的咖啡瑰寶
衣索比亞 是咖啡的發源地,其 古吉(Guji) 地區以出產風味豐富且香氣十足的咖啡豆聞名於世。這款來自 哈洛索莎(Haro Sorsa) 的咖啡豆更是代表了衣索比亞獨特的風味魅力。
咖啡豆資訊
- 農場:古吉哈洛索莎 Haro Sorsa #1
- 品種:74110、74112
- 處理法:水洗(Washed)
- 烘焙度:淺焙
- 價格:
- 100g:NT$300
- 200g:NT$550
風味特點
白花(White Flower)
如同春天盛開的白花香氣,為這款咖啡帶來清新與優雅。
柑橘(Citrus)
明亮的柑橘酸甜風味,讓口感更為活潑爽口。
莓果(Berry)
帶有淡淡的莓果甜香,為咖啡注入豐富的果實風味。
品嚐筆記
這款 古吉哈洛索莎咖啡豆 屬於 74110 和 74112 品種,透過 水洗處理法 進行加工,展現出典型的衣索比亞風味。淺焙 的烘焙度保留了咖啡豆中的天然花香與果酸,入口時充滿清新的 白花香氣,隨後是 柑橘的明亮酸甜 與 莓果的甜美,層次豐富,餘韻悠長。
這款咖啡特別適合用來手沖,能充分展現其細膩的風味層次,是追求輕盈、果香型咖啡愛好者的絕佳選擇。
為什麼選擇這款咖啡豆?
- 衣索比亞風味:來自咖啡發源地的優質豆子,經典的古吉區域風味。
- 多層次風味:融合白花、柑橘與莓果的細膩香氣。
- 水洗處理法:凸顯豆子本身的清新酸甜。
如何訂購
立即選購這款來自 衣索比亞古吉哈洛索莎 的 白花、柑橘與莓果風味 咖啡豆,感受衣索比亞風味的魅力!
- 200g 包裝:NT$550 點此購買